Veja por que essas laranjas australianas misteriosamente se tornaram roxas

Lembre-se da história recente sobre a mãe na Austrália, cujas laranjas cortadas se tornaram misteriosamente roxas depois de terem passado a noite toda no balcão da cozinha dela? Lembra-se de como os funcionários do governo confiscaram misteriosamente tudo da sua cozinha que as laranjas podem ter tocado … até, mas não incluindo o bebê que havia comido as laranjas na noite anterior? Embora a maioria desses casos raramente receba uma resolução pública do governo, esse foi o caso. A causa da misteriosa chuva roxa nas laranjas Ozzie é…

“Todo mundo está tão intrigado e desesperado para encontrar a resposta.”

Não tão rápido. Vamos trazer aqueles que não estão familiarizados com a alcaparra de cor laranja roxo até a velocidade. Neti Moffitt, de Queensland, descobriu que as laranjas que acabara de comprar cortavam e davam para sua criança de dois anos, que estava parcialmente roxa depois de sentar em seu balcão durante a noite. A criança parecia bem, mas ela justamente relatou o mistério para Queensland Health, que enviou um inspetor que coletou todas as evidências, que ele chamou de “fenômenos estranhos”, e prometeu que alguém voltaria para a Sra. Moffitt com “revelação completa”. nos resultados do teste. ”

Acredite ou não… alguém fez!

“Colocamos a laranja através de uma variedade de testes químicos e instrumentais, incluindo testes de manchas químicas simples, espectrômetro de massa de alta resolução com cromatografia líquida, espectrometria de massa com plasma indutivamente acoplado e espectrofotometria UV-Visível procurando metais, pigmentos e pigmentos naturais e artificiais, pesticidas, e outros contaminantes. ”

O químico chefe de Queensland, Stewart Carswell, disse à ABC que ele colocou aquelas pobres fatias de laranja em um exame físico que teria feito um humano sair correndo do consultório do médico e entrar no consultório do médico. Ele e sua equipe podem ter ficado excessivamente empolgados porque “vemos amostras que variam de sangue, urina, água, solo, peixes e alimentos. Então, ter uma laranja na mão foi muito diferente para a nossa equipe. ”

Carswell conseguiu espremer o relatório das mãos manchadas de laranja e roxo de sua equipe, e a causa das manchas roxas foi…

“Os resultados da análise confirmaram que a descoloração foi causada pela reação de antocianinas, um pigmento que está naturalmente presente nas laranjas, e vestígios de ferro e / ou outros metais de uma faca recém-afiada. Esses pigmentos não são conhecidos por representar qualquer risco para a saúde humana. ”

Está certo. Partículas microscópicas deixadas na faca depois que ela foi afiada reagiram com produtos químicos na laranja e a tornaram roxa. Moffitt reagiu a essa notícia como uma mãe aliviada ao descobrir que seu bebê ia ficar bem … ela culpou o marido que havia afiado a faca na noite anterior.

De acordo com o relatório, as antocianinas ocorrem mais em laranjas sanguíneas e aumentam após o armazenamento a frio. Eles foram capazes de reproduzir os resultados de forma consistente (prepare-se para laranjas roxas em todo o mundo) e, para provar que são completamente seguros, devolveram a faca e o apontador à Sra. Moffitt … que provavelmente acenou para o marido até ele prometeu lavar as coisas completamente e deixar o corte de laranja para ela.

“Isso apenas mostra a menor mudança de ambiente ou o que quer que seja, pode ter um efeito tão surpreendente. Foi uma questão de ter todos os nossos patos alinhados para que isso acontecesse. ”

Patos Ela tem patos roxos também?

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